توضیحات
فصل اول: کلیات
اهداف و انگیزه.
۱-۱٫گیاه کرفس
۱-۱-۱٫ نام های گیاه
۱-۱-۲٫ آثار فارماکولوژیکی
۱-۱-۳٫ ریخت شناسی
۱-۱-۴٫ ترکیبات شیمیایی
۱-۱-۵٫ ترکیبات آنتی اکسیدان.
۱-۱-۶٫ دلایل استفاده از گیاه به عنوان منابع آنتی اکسیدان
۱-۱-۷٫ اعمال مهم آنتی اکسیدان ها
۱-۱-۸٫ آنزیم های آنتی اکسیدان
۱-۱-۸-۱٫سوپراکسید دیسموتاز (SOD)
۱-۱-۸-۲٫کاتالاز
۱-۱-۸-۳٫گلوتاتیون پراکسیداز(GSH)
۱-۱-۹٫ پلی فنول
۱-۱-۹-۱-گروه های اصلی ترکیبات فنولی
۱-۱-۱۰٫ فلاونوئیدها
۱-۱-۱۰-۱٫خواص آنتی اکسیدانی فلاونوئیدها
۱-۱-۱۰-۲٫ شیمی گیاه فلاونوئیدها
۱-۱-۱۰-۳٫ آپیژنین
۱-۱-۱۰-۴٫ فلاوونوئید ها معمولا به روش های زیر عمل می کنند
۱-۱-۱۰-۵٫ فارماکودینامی فلاونوئیدها
۱-۱-۱۰-۶٫ جهش زایی و سمیّت ژنی مصرف زیاد فلاونوئیدها
۱-۱-۱۱٫ رادیکال های آزاد
۱-۱-۱۱-۱٫ استرس اکسیداتیو
۱-۱-۱۱-۲٫ واکنش های رادیکال های آزاد
۱-۱-۱۱-۳٫ تقسیم بندی انواع رادیکال های آزاد
۱-۱-۱۱-۴٫ انواع گونه های رادیکالی اکسیژن و نیتروژن
۱-۱-۱۱-۵٫ روش های مختلف تولید گونه های اکسیژن و نیتروژن
۱-۱-۱۱-۶٫ اثر رادیکال های آزاد بر روی چربی ها
۱-۱-۱۱-۷٫ سیستم های مقابله با آسیب رادیکال های آزاد
۱-۲٫ کبد
۱-۲-۱٫ ساختمان کبد
۱-۲-۲٫ تشریح و آناتومی کبد
۱-۲-۳٫ بافت شناسی کبد
۱-۲-۴٫ سلول های کبدی
۱-۲-۵٫ نقش سیستم لنفاوی در عملکرد کبد
۱-۲-۶٫ ترمیم بافت در کبد افراد بزرگسال
۱-۲-۷٫ اعمال ترشّحی و دفع کبد
۱-۲-۷-۱٫ متابولیسم و دفع گزنوبیوتیک ها
۱-۲-۸٫ متابولیسم کربوهیدرات ها
۱-۲-۹٫ متابولیسم لیپید ها
۱-۲-۱۰٫ اختلال هموستاز در بیماری های کبدی
۱-۲-۱۰-۱٫ آنزیم های رها شده از بافت کبدی بیمار
۱-۲-۱۰-۲٫ ویژگی بافتی
۱-۲-۱۰-۳٫ توزیع داخل سلولی آنزیم ها
۱-۲-۱۰-۴٫ فعایت نسبی در کبد و پلاسما
۱-۲-۱۰-۴٫ مکانیسم آزاد سازی
۱-۲-۱۰-۵٫ سرعت پاکسازی آنزیم ها از پلاسما
۱-۲-۱۱٫ انواع بیماری های کبد
۱-۲-۱۱-۱٫ مکانیسم ها و الگو های آسیب
۱-۲-۱۲٫ آنزیم آلانین آمینو ترانسفراز (ALT) (GPT) (SGPT) (ALAT)
۱-۲-۱۳٫ آنزیم آسپارات آمینوترانسفراز (AST)
۱-۲-۱۴٫ آنزیم الکالین فسفاتاز (ALP)
۱-۲-۱۵٫ پروتئین تام
۱-۲-۱۵-۱٫ میزان پروتئین های خون
۱-۲-۱۶٫ اندازه گیری آلبومین پلاسما
۱-۲-۱۷٫ بیلی روبین پلاسما
۱-۲-۱۷-۱٫ بیلی روبین و انواع آن
۱-۲-۱۸٫ وظایف عملی پروتئین های پلاسما
۱-۲-۱۹٫ ساخت پروتئین های پلاسما
۱-۲-۲۰٫ ازت اوره خون
۱-۲-۲۱٫ کراتینین
۱-۳٫ تتراکلرید کربن و سمّیت آن
۱-۳-۱٫ مکانیسم ها ی فعال سازی متابولیکی تتراکلرید کربن
۱-۳-۲٫ پراکسیداسیون چربی ها
۱-۳-۳٫ نقص در ساخت پروتئین
۱-۳-۴٫ به هم خوردن تعادل کلسیم
فصل دوم: مواد و روش ها
۲-۱٫ دستگاه‌ها و لوازم و تجهیزات مورد استفاده
۲-۲٫ ترکیبات شیمیایی و مواد مصرفی
۲-۳٫دستگاه پرکولاتو
۲-۴٫ روش تهیه عصاره هیدروالکلی گیاه کرفس
۲-۵٫ حیوانات مورد استفاده و نحوه نگهداری آنها
۲-۶٫ گروه بندی حیوانات
۲-۷٫ روش دادن عصاره
۲-۸٫ روش تجویز دارو
۲-۹٫ خونگیری از قلب
۲-۱۰٫ روش تعیین فعالیت آنزیم آسپارتات آمنیوترانسفراز (AST/GOT) و آنزیم الانین آمینوترانسفراز (GPT/ALT)
۲-۱۱٫ روش تعیین فعالیت آنزیم الکالین فسفاتاز (ALP)
۲-۱۲٫ روش تعیین میزان آلبومین و بیلی روبین در سرم خون
۲-۱۲٫ روشهای تجزیه و تحلیل آماری
فصل سوم: نتایج
۳-۱٫ نتایج مربوط به غلظت آنزیم AST در گروه های آزمایشی
۳-۲٫ نتایج مربوط به غلظت آنزیم ALT در گروه های آزمایشی
۳-۳٫ نتایج مربوط به غلظت آلکالین فسفاتاز در گروه های آزمایشی
۳-۴٫ نتایج مربوط به غلظت آلبومین در گروه های آزمایشی
۳-۵٫ نتایج مربوط به غلظت بیلی روبین توتال (T.Billi) در گروه های آزمایشی
۳-۶٫ نتایج مربوط به غلظت بیلی روبین مستقیم (D.Billi) در گروه های آزمایشی
۳-۷٫ مقایسه نتایج مربوط به وزن موشهای صحرایی در پایان آزمایش در گروه های آزمایشی
فصل چهارم: بحث و نتیجه گیری
۴-۱٫ بحث
۴-۲٫ نتیجه گیری
۴-۳٫پیشنهادات
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.