توضیحات
فصل اول: مقدمه
۱-۱-نقش دفاعی متابولیت های ثانویه در شرایط تنش
۱-۲-رادیکال های آزاد و اثرات سوء آن بر گیاه
۱-۳-مکانیسم های دفاعی گیاهان در برابر گونه های فعال اکسیژن (ROS)ها
۱-۴-اهمیت آنتی اکسیدان های گیاهی
۱-۵-ویژگی های آنتی اکسیدانی ترکیبات فنلی
۱-۶-مبحث اسانس
۱-۶-۱-روغن های اسانسی
۱-۶-۲-مصارف و کاربرد روغن های اسانسی
۱-۶-۳-روش های استخراج روغن های اسانسی
۱-۶-۴-روش های جداسازی ترکیبات روغن های اسانسی
۱-۶-۴-۱-روش کروماتوگرافی گازی(GC)
۱-۶-۵-بررسی تکنیک کروماتوگرافی گازی-طیف سنج جرمی (GC/MS)
۱-۷-مبحث آللوپاتی
۱-۸-خصوصیات کلی تیره برگ بو
۱-۹-خصوصیات گیاه شناسی گیاه برگ بو
۱-۱۰-خصوصیات اکولوژیکی گیاه برگ بو
۱-۱۱-خواص درمانی گیاه برگ بو
۱-۱۲-سایرکاربردهای گیاه برگ بو
فصل دوم: مروری بر پژوهش های پیشین
۲-۱-پژوهش های انجام شده در زمینه ی اندازگیری فعالیت آنتی اکسیدانی گیاهان
۲-۲-پژوهش های انجام شده در زمینه ی اندازه گیری میزان ترکیبات فنلی گیاهان
۲-۳-پژوهش های انجام شده در زمینه ی شناسایی ترکیبات موجود در اسانس گیاهان
۲-۴-پژوهش های انجام شده در زمینه ی اندازگیری فعالیت آللوپاتی گیاهان
اهداف پژوهش
فصل سوم: مواد و روش ها
۳-۱-جمع آوری و آماده سازی برگهای گیاه برگ بو
۳-۲-عصاره گیری
۳-۲-۱-تهیه عصاره متانولی
۳-۲-۲-تهیه عصاره آبی
۳-۳-تعیین پتانسیل آنتی اکسیدانی با استفاده از روش DPP
۳-۳-۱-مواد و محلول های مورد نیاز
۳-۳-۲-روش آزمایش
۳-۳-۳-تهیه محلول استاندارد
۳-۴-اندازه گیری میزان ترکیبات فنلی کل (Total Phenolics) با استفاده از معرف Folin-Ciocalteu
۳-۴-۱-مواد و محلول های مورد نیاز
۳-۴-۲-روش آزمایش
۳-۴-۳-تهیه محلول استاندارد
۳-۵-بررسی ترکیبات اسانس برگ گیاه برگ بو
۳-۵-۱-اسانس گیری
۳-۵-۲-آزمایش های مربوط به تعیین ترکیبات موجود در اسانس برگ گیاه برگ بو
۳-۵-۲-۱-معرفی دستگاه کروماتوگراف گازی متصل به طیف سنج جرمی (GC/MS)
۳-۶-بررسی پتانسیل آللوپاتی عصاره آبی گیاه برگ بو
۳-۶-۱-اثر عصاره آبی برگ گیاه برگ بو بر میزان کلروفیل و کاروتنوئید برگ گیاهچه های گندم و شاهی
۳-۶-۱-۱-مواد و محلول های مورد نیا
۳-۶-۱-۲-آماده سازی گیاهان
۳-۶-۱-۳-روش آزمایش
۳-۶-۲-اثر عصاره آبی برگ گیاه برگ بو بر میزان فعالیت آنزیم گایاکول پراکسیداز استخراج شده از برگ گیاهچه های گندم و شاهی
۳-۶-۲-۱-مواد و محلول های مورد نیاز
۳-۶-۲-۲-آماده سازی گیاهان
۳-۶-۲-۳-استخراج آنزیم گایاکول پراکسیداز
۳-۶-۲-۴-تعیین فعالیت آنزیم
تجزیه و تحلیل آماری داده ها
فصل چهارم: نتایج
۴-۱-پتانسیل آنتی اکسیدانی برگ قسمت های مختلف شاخه گیاه برگ بو با استفاده از DPPH
۴-۲- میزان ترکیبات فنلی کل (Total Phenolics) با استفاده از معرف Folin-Ciocalteu
۴-۳-مقایسه بازده اسانس برگ قسمت های مختلف شاخه گیاه برگ بو
۴-۴-شناسایی ترکیبات موجود در اسانس برگ گیاه برگ بو
۴-۴-۱-شناسایی ترکیبات موجود در اسانس برگ های شاخه غنچه دار گیاه برگ بو
۴-۴-۲-شناسایی ترکیبات موجود در اسانس برگ های شاخه میوه دار گیاه برگ بو
۴-۴-۳-شناسایی ترکیبات موجود در اسانس برگ های شاخه بدون میوه و غنچه گیاه برگ بو
۴-۴-۴-مقایسه بین ترکیبات عمده موجود در اسانس برگ قسمت های مختلف شاخه گیاه برگ بو
۴-۵-پتانسیل آللوپاتی عصاره آبی گیاه برگ بو
۴-۵-۱-اثر عصاره آبی برگ های شاخه غنچه دار گیاه برگ بو بر میزان کلروفیل برگ گیاهچه های گندم و شاهی
۴-۵-۲-اثر عصاره آبی برگ های شاخه غنچه دار گیاه برگ بو بر میزان کاروتنوئید برگ گیاهچه های گندم و شاهی
۴-۵-۳-اثر عصاره آبی برگ های شاخه غنچه دار گیاه برگ بو بر میزان فعالیت آنزیم گایاکول پراکسیداز استخراج شده از برگ گیاهچه های گندم و شاهی
فصل پنجم: بحث
۵-۱-پتانسیل آنتی اکسیدانی برگ قسمت های مختلف شاخه گیاه برگ بو با استفاده از روش DPPH
۵-۲-میزان ترکیبات فنلی کل (Total Phenolics) با استفاده از معرف Folin-Ciocalteu
۵-۳-شناسایی ترکیبات موجود در اسانس برگ گیاه برگ بو
۵-۴-بررسی پتانسیل آللوپاتی عصاره آبی گیاه برگ بو
۵-۴-۱-اثر عصاره آبی برگ های شاخه غنچه دار گیاه برگ بو بر میزان کلروفیل برگ گیاهچه های گندم و شاهی
۵-۴-۲-اثر عصاره آبی برگ های شاخه غنچه دار گیاه برگ بو بر میزان کاروتنوئید برگ گیاهچه های گندم و شاهی
۵-۴-۳-اثر عصاره آبی برگ های شاخه غنچه دار گیاه برگ بو بر میزان فعالیت آنزیم گایاکول پراکسیداز استخراج شده از برگ گیاهچه های گندم و شاهی
نتیجه گیری کلی
پیشنهادات پژوهشی آینده
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.