توضیحات
فصل اول: مقدمه
۱-۱- مقدمه
۱-۲- پیش زمینه
۱-۳- بیان مسأله
۱-۴- اهمیت موضوع
۱-۵- اهداف تحقیق
۱-۵-۱- هدف اصلی
۱-۵-۲- اهداف اختصاصی
۱-۶- پرسشهای تحقیق
۱-۷- محدودیتهای تحقیق
۱-۸- نمودار روش تحقیق
فصل دوم: مروری بر پژوهشهای پیشین
۲-۱- ترکیبات اساسی بایوکامپوزیت
۲-۱-۱- نشاسته
۲-۱-۲- سویا
۲-۱-۳- پلی ساکارید محلول در سویا
۲-۱-۳-۱ ساختار SSPS
۲-۲- ژلاتین و ژلاتین گاوی
۲-۲-۱- تولید ژلاتین
۲-۲-۲- کاربردهای ژلاتین
۲-۳- نانوتکنولوژی
۲-۴- بایو نانو تکنولوژی
۲-۳- کامپوزیت و نانو کامپوزیت
۲-۵- بایو نانو کامپوزیت
۲-۶- فلز تیتانیوم
۲-۶-۱- نانو دی اکسید تیتانیوم
۲-۷- بسته بندی فعال
۲-۸- بسته بندی نانو
۲-۹- فیلمهای خوراکی
۲-۱۰- پلاستی سایزرها
۲-۱۰-۱- مقایسه پلاستی سایزرهای مورد استفاده
۲-۱۱- روشهای تولید فیلم
۲-۱۲- ارزیابی خواص فیلم های خوراکی
۲-۱۲-۱- خواص ممانعتی
۲-۱۲-۲- خواص مکانیکی
۲-۱۲-۳- خواص ضد میکروبی
۲-۱۳- نمودارهای جذب تعادلی
۲-۱۴- جمع بندی
فصل سوم: مواد و روش ها
۳-۱- مواد
۳-۲- روش تهیه فیلمهای نانوبایوکامپوزیتی
۳-۳ – ضخامت فیلم
۳-۴- آنالیز فیلم
۳-۴-۱- ویژگی های مکانیکی
۳-۴-۲- رنگ سنجی
۳-۴-۳- نفوذ پذیری بخار آب (WVP)
۳-۴-۴- حلالیت فیلم ها
۳-۴-۵- ظرفیت جذب آب (WAC)
۳-۴-۶- ایزوترم جذب
۳-۴-۷- اشعه مرئی – UV
۳-۴-۸- نفوذ پذیری به اکسیژن
۳-۴-۹- آزمون میکروبی
۳-۵- تجزیه و تحلیل آماری
فصل چهارم: نتایج و بحث
۴-۱- ارزیابی کیفی فیلمها
۴-۱-۱- بررسی اثر نانو ذرات بر خواص ظاهری فیلمهای ترکیبی
۴-۱-۲- بررسی اثر نانوذرات بر ضخامت فیلمهای ترکیبی نشاسته ssps / ژلاتین گاوی
۴-۲- بررسی اثر نانو ذرات بر خواص فیزیکوشیمیایی فیلمهای ترکیبی نشاسته ssps / ژلاتین گاوی
۴-۲-۱- محتوای رطوبت، حلالیت در آب و قابلیت جذب آب
۴-۳- بررسی اثر نانو ذرات بر خواص ممانعتی فیلمهای ترکیبی نشاسته ssps / ژلاتین
۴-۴- بررسی اثر نانو دی اکسید تیتانیوم بر خواص مکانیکی فیلمهای ترکیبی
۴-۵- جستجوی پیوند با روش FTIR
۴-۶- میزان جذب و عبور نور فرابنفش از فیلمهای ترکیبی نشاسته ssps/ ژلاتین حاوی نانو ذرات دی اکسید تیتانیوم (uv-vis)
۴-۷- مشخصههای رنگی
۴-۸- نمودارهای جذب تعادلی
۴-۸-۱- مدل جذب تعادلی چند جمله ای
۴-۸-۲- مدل جذب تعادلی GAB
۴-۹- بررسی اثر نانو ذرات بر خواص ضد میکروبی فیلمهای ترکیبی
فصل پنجم: نتیجه گیری و پیشنهادات
۵-۱- نتیجه گیری
۵-۲- پیشنهادات
منابع و مراجع
English Abstarct
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.